01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
お好み焼きを主役にしつつ、小皿もいくつか選んで食卓を組み立てられるのが、あつあつ亭の楽しみ方のひとつ。訪れた人の食卓には、豚玉やミックス焼きそばに、おでんの盛り合わせやげその塩焼き、砂ずりのにんにくバター炒めが並んだこともあります。その人はおでんの味がよくしみていたことや、げそをポン酢でさっぱり食べたことを記し、取り分けやすい一品料理の多さにも触れています。甘辛いソースの焼きそばを添える組み合わせも、鉄板料理を中心に少しずつ楽しみたいときによさそうです。
お好み焼きの中でも目を引くのは、店名を冠したねぎ焼。和牛すじとこんにゃく入りで、広島焼風と案内されています。ねぎ焼きを気に入ったという声のほか、豚モダンを中くらいの大きさで薄め、素朴で懐かしい味わいと感じた人もいて、定番の粉ものを選ぶときの参考になります。いつものお好み焼きとは少し違う一枚なら、豚玉にチーズ、ピーマン、玉ねぎ、サラミをのせたピザお好み焼きや、トマトとチーズを中に入れたイタリアンお好みも選択肢に。
昼は定食の用意があり、豚玉定食はイカに替える選択肢も。ランチに小鉢が付いていたという来店者の報告もあり、お好み焼きを食事としてしっかり楽しみたいときに向きます。大阪市生野区巽北のこの店では、昼の定食から夜の小皿を交えた食事まで、気分に合わせて粉ものの楽しみ方を選べます。







